Turşu kurmak, çocuklar için çok eğlenceli bir etkinlik olabilir! Sebzeleri yıkayıp doğramak, kavanoza yerleştirmek ve sirke ile tuzu eklemek, adeta bir bilim deneyi gibidir. Çocuklar kendi turşularını hazırlarken, sabırla beklemeyi de öğrenirler. Her gün kavanozu kontrol edip turşuların nasıl değiştiğini görmek heyecan vericidir. Kendi emeğiyle yapılan turşuların tadına bakmak ise en keyifli kısmıdır. Turşu kurmak, hem eğlenceli hem de öğretici bir macera! Biz de BİGEP kapsamında çocukları bu eğlenceli deney aracılığıyla farklı beceriler kazandırmak  için bu etkinliği gerçekleştirdik.